VALDEZ-MOTA, P.; MELGAR-LALANNE, G.; SEGURA-CAMPOS, M. R. Viscosos pero sabrosos: La ciencia detrás de los insectos comestibles posbióticos. Revista de divulgación científica iBIO, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 338, 2026. Disponível em: http://revistaibio.com/ojs33/index.php/main/article/view/338. Acesso em: 17 ago. 2026.