Efecto de la cetosis en la aterosclerosis
Palabras clave:
Cuerpos cetónicos, Cetogénesis, AterosclerosisResumen
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) afectan la función cardiaca, y están relacionadas con el sobrepeso provocado por malas prácticas alimenticias. Por lo que, las ECV son de las principales causas de muerte a nivel mundial. La pérdida de peso puede reducir significativamente dichas enfermedades por promover la disminución de los niveles de triglicéridos en sangre. La dieta cetogénica ha atraído la atención de algunos sectores de la sociedad y de la comunidad científica al prometer inducir la pérdida de peso y mejorar los niveles de triglicéridos y otros marcadores en sangre. Actualmente, está siendo investigada por sus efectos en las ECV.
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