Aplicaciones de los surfactantes producidos por bacterias

Autores/as

  • Luis Alfonso Cruz Acevedo Departamento de Bioprocesos, UPIBI-IPN, Ciudad de México, México.
  • Eric Pascal Houbron Laboratorio de Gestión y Control de la Contaminación Ambiental. FCQ, Universidad Veracruzana, Veracruz, México.
  • Michel de la Cruz Canul Chan Laboratorio de Gestión y Control de la Contaminación Ambiental. FCQ, Universidad Veracruzana, Veracruz, México.

Palabras clave:

Surfactantes, bacterias, biológicos detergentes

Resumen

Los surfactantes son moléculas utilizadas en productos de limpieza por su capacidad para eliminar grasas y suciedad hidrofóbica, por lo que forman parte de detergentes empleados en usos cotidianos. Sin embargo, muchos se producen a partir de derivados del petróleo y pueden causar impactos ambientales, como proliferación de algas y bacterias en ambientes acuáticos, así como emisiones de gases de efectos invernaderos. Ante ello, los biosurfactantes producidos por organismos vivos, como bacterias, representan una alternativa viable a los surfactantes convencionales, al presentar propiedades similares, ser biodegradables, biocompatibles y ambientalmente amigables. También contribuyen a remover contaminantes presentes en agua y suelo.

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Publicado

2026-06-24

Cómo citar

Cruz Acevedo, L. A., Houbron, E. P., & Canul Chan, M. de la C. (2026). Aplicaciones de los surfactantes producidos por bacterias. Revista De divulgación científica IBIO, 8(3), 341. Recuperado a partir de http://revistaibio.com/ojs33/index.php/main/article/view/341

Número

Vol. 8 Núm. 3 (2026)

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